Kempovanie so strešným stanom: 7 nápadov na jedlá bez chladničky.
Chystáte sa toto leto kempovať v strešnom stane a neviete, čo si vziať so sebou na jedenie? Tento článok je práve pre vás! Vybrali sme 7 nápadov na recepty, ktoré sú chutné, ľahko pripraviteľné a predovšetkým vyrobené zo surovín, ktoré sa dajú skladovať pri izbovej teplote bez chladničky (sľubujeme, že to nie sú instantné rezance!)
Či už vyrážate na bivak, divoký kemping v strešnom stane, v obytnom alebo neubytovanom aute, naše nápady na kempingové jedlá bez chladničky vám určite prídu vhod! Sendviče: Klasické, ale praktické! A predovšetkým existuje nekonečné množstvo možností. Stačí si vziať so sebou chlieb (balený krájaný chlieb sa lepšie uchováva), ako aj omáčku pripravenú vopred, zeleninu, ktorú možno jesť surovú (paradajky, uhorky, šalát, avokádo, cibuľa atď.) a tuniaka v konzervách alebo predvarené grilované kuracie mäso, ktoré nájdete v balení v oddelení hotových jedál, kde sa lepšie uchováva.
Saláty: Rovnako ako pri sendvičoch, aj tu môžete popustiť uzdu svojej kreativite! Cestoviny, ryža, quinoa… Zálievka: olivový olej, balzamický ocot, citrón, soľ, korenie, cesnak… • Surová alebo varená zelenina: paradajky, uhorky, papriky, strúhaná mrkva, kukurica… (nezabudnite na konzervovanú zeleninu). Strukoviny: cícer, šošovica atď. Tuniak v konzervách. Lyofilizované jedlá: Už nemusíte premýšľať nad tým, čo budete variť 1, 2, 3 dni alebo viac predtým, než vyrazíte na kempovanie, aké pohodlie! Nemáte chladničku? Naše vakuovo balené a sterilizované jedlá s dlhou trvanlivosťou boli navrhnuté tak, aby vám uľahčili pobyt: https://stannastrechu.sk/etiquette-produit/vacance-en-tente-de-toit/
Vegetariánske chili: Na tento jednoduchý a sýty pokrm budete potrebovať len konzervy:
Konzervované červené alebo čierne fazule. Konzervovaná kukurica. Konzervované paradajky (kocky alebo omáčka). Nakrájaná cibuľa. Korenie (paprika, kmin, soľ, korenie atď.). Na prípravu tohto jedla postupujte podľa týchto pokynov: V hrnci opražte nakrájanú cibuľu, kým nezhnedne. Pridajte fazuľu, kukuricu a konzervované paradajky. Dochuťte chilli práškom, kminom, paprikou, soľou a korením. Nechajte vrieť na miernom ohni približne 15–20 minút. Podávajte teplé. Pre väčšiu sýtosť môžete k tomuto jedlu pridať ryžu. Zeleninové papilotky s grilovanou zeleninou: Na prípravu tohto receptu budete potrebovať: Zeleninu podľa výberu (cukety, papriky, šampiňóny, mrkvu atď.) Olivový olej Bylinky (tymián, rozmarín, bazalka) Soľ a korenie Postupujte podľa nasledujúcich krokov: Pripravte si veľký kus alobalu. Nakrájajte zeleninu na kúsky a rozložte ju do stredu alobalu. Pokvapkajte olivovým olejom, pridajte bylinky, soľ a korenie. Založte fóliu tak, aby vznikol vzduchotesný balíček. Balíček položte na gril alebo blízko uhlíkov táboráku na približne 15–20 minút a občas ho otočte. Zelenina by mala byť mäkká a jemne opečená.
Cestoviny s pikantnou paradajkovou omáčkou: Jednoduchý recept, ktorý skvele poslúži, keď máte hlad! Budete potrebovať: Cestoviny podľa vášho výberu Konzervovaná paradajková omáčka Nakrájaná cibuľa Nasekaný cesnak Chilli vločky (podľa chuti) Olivový olej Soľ a korenie Na prípravu tohto receptu postupujte podľa nasledujúcich krokov: Uvarte cestoviny podľa návodu na obale. V hrnci osmažte cibuľu a cesnak na olivovom oleji, kým nezhnednú. Pridajte konzervovanú paradajkovú omáčku a chilli vločky. Dochuťte soľou a korením. Nechajte pár minút povariť. Pikantnú paradajkovú omáčku podávajte na uvarených cestovinách. Grilované banány s čokoládou: Ako by sme mohli zakončiť tento článok bez zmienky o dezerte! Tu je teda malý recept, ktorý je zmenou oproti opekaným marshmallow (aj keď tie milujeme).
Budete potrebovať: Banány Horká čokoláda v tabuľke (rozlámaná na kúsky) Drvené orechy (voliteľné) Alobal Postup prípravy: Predhrejte gril alebo pripravte táborák. Banány rozkrojte pozdĺžne na polovicu, šupku nechajte. Každú polovicu banánu položte na kus alobalu. Na banány pridajte kúsky tmavej čokolády a drvené orechy. Banány pevne zabalte do alobalu. Položte banány na gril alebo blízko uhlíkov a grilujte ich približne 5 minút, kým sa čokoláda nerozpustí. Banány vyberte z ohňa a nechajte ich mierne vychladnúť, než ich budete konzumovať. 
Z tohto článku si treba zapamätať, že existujú stovky možností, ako pripraviť chutné jedlá pri kempovaní v stane na streche, ale treba dávať pozor na výber potravín, ktoré sa dobre uchovávajú bez chladničky. Stavte na konzervy a „suché“ produkty, dávajte pozor na produkty živočíšneho pôvodu, ktoré sa mimo chladničky uchovávajú len veľmi krátko. Napísať odpoveď